O triptofano, presenta na composição do chocolate, estimula a produção de serotonina que é um neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem estar. E com isso alivia a depressão e a ansiedade. Para alem da serotonina, as calorias aumentam a endorfina que explica a sensação de prazer.
E depois não me chamem gulosa!
A ciência diz-me que o chocolate acalma e melhora o humor.
E eu estou com uma vontade enorme de comer um Galak..
Um comentário:
A ciência diz tudo aquilo que eu não penso mas sinto quando como o meu chocolatinho diário :P
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